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大马 烯酮
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大马烯酮
发布:kenengcl  浏览:1701次 发布时间:2017-04-10 分享到:
详细说明

 

 

中文名称:β-二氢大马酮

英文名称:β-Damascone

别名名称:β-突厥酮;β-大马酮乙位突厥酮;1-(2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-烯基)-2-丁烯-1-酮

更多别名:1-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-enyl)-2-buten-1-one

分子式:C13H20O

分子量(g·mol-1):192.3

CAS号:23726-91-2

色状:无色至浅黄色液体

溶解性:不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。

沸点(ºC):68~70(3pa)

闪点(ºC):>110

相对密度(20ºC) 0.934~0.942

折射率(20ºC1.496~1.500

香气特征& 调香用法β-二氢大马酮具有一种如:黑加仑、梅子、玫瑰、蜂蜜和烟草的复杂香气。通常用它的10%溶液。它对任何香水都能产生一种非常独特香气效果,用量要非常小心控制。这种效果在玫瑰香型中特别明显,在花香、木香、药草、醛香和果香型香水中也有奇特的效果。
持久性
在闻香纸上保持3天。

稳定性
在很大一部分最终产品中稳定使用,包括香水、香皂、止汗药、香波、洗衣粉、面霜、定型水、除臭粉、冷烫精、擦洗粉、双氧水、爽身粉和酸性介质等。

储存要求:储存在密闭容器中,置于阴凉、干燥、避光处。

 

作用:

β一二氢大马酮是一种重要香料,有近似玫瑰的强烈芳香,具有诱人的异国情调和魅力,使人陶醉,并带有水果香韵;它的阀值很低,有良好的扩散性能。在烤烟中加入β一二氢大马酮可增加清甜烟香,掩盖土杂,,在混合型卷烟中加入可增加烟香、烟气浓度,减少杂气。β一二氢大马酮用于烟用香精调配,可增加甜醇,并使整个香精圆和协调。主要用于高档日化香精配方中,由于它的阈值极低,在配方中需少量使用,已作为卷烟香气增效剂使用,赋予成熟烟草特征香气。也可用于调配高档化妆品以及带趣味性食品香精中,用于调配水果食品香精中。

 

 

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